Роскачество выявило, что каждый третий недорогой сыр «Гауда» и «Эдам», представленные на полке, – это фальсификат.
Ведомство изучило 14 торговых марок сыра «Гауда» и 11 марок сыра «Эдам». Их стоимость на момент покупки составляла до 660 рублей за килограмм. В результате исследования выяснилось, что 4 марки сыра «Гауда» и 3 марки «Эдама» были фальсификатом.
В этой продукции обнаружили растительные жиры.
Исследование проводили совместно с Россельхознадзором. Оно охватывало 115 торговых марок 5 видов сыров: «Голландский», «Тильзитер», «Российский», «Гауда» и «Эдам». Отмечается, что фальсифицированную продукцию на рынке представляли преимущественно одни и те же производители. Речь идет о продукции «ЕмСыры», «Брасовские сыры» и «Министер».
Сведения о выявленных случаях фальсификации передали в надзорное ведомство. В результате проверки было установлено, что ООО «Министер» — фирма-однодневка. На этом предприятии ничего не производилось, от этого юрлица лишь велась деятельность. В отношении компании возбудили административное дело. Готовится предписание о прекращении действия деклараций о соответствии выпущенной данной компанией продукции.
