Статистика и интересные факты о сладком продукте пчеловодства.
В Смоленской области продолжается активное развитие пчеловодства. По данным Смоленскстата, на 1 января 2025 года в регионе насчитывалось 49 тысяч пчелосемей. За 2024 год общий сбор мёда составил впечатляющие 1331 тонну.
Примечательно, что основную долю в производстве этого ценного продукта вносят хозяйства населения – 98,5%. Доля фермерских хозяйств составляет 1,2%, а сельскохозяйственных организаций – всего 0,3%. Это подчеркивает значимость труда пчеловодов-любителей в обеспечении региона сладким лакомством.
СПРАВКА
Мёд, помимо своих вкусовых качеств, известен и как природное лекарство. Его сорт напрямую зависит от растений, с которых пчелы собирали нектар. Этот уникальный продукт богат антиоксидантами, которые способствуют защите клеток головного мозга от повреждений. Кроме того, мёд обладает природными антисептическими свойствами, помогая бороться с болезнетворными бактериями в организме.
Интересно, что слово «мёд» имеет еврейское происхождение и переводится как «наделённый магией». Неслучайно этот сладкий продукт считается самым древним десертом в мире: археологи обнаружили сосуд с мёдом в гробнице египетского фараона еще в 1923 году.
Фото: unsplash.com
Ранее Смоленскстат зафиксировал увеличение производства молока в Смоленской области.
