В Рославле состоится фестиваль «Медовое раздолье»

В Рославле состоится фестиваль «Медовое раздолье»

В Рославле состоится фестиваль «Медовое раздолье». Администрация муниципального образования «Рославльский район» Смоленской области объявило о приеме заявок на участие в Рославльском фестивале «Медовое раздолье» в честь Дня города Рославля. Фестиваль пройдет 19 августа 2023 года в 10:00 часов, в парке культуры и отдыха им. 1 Мая, г. Рославль, Смоленская область. Основная цель фестиваля - представление и продажа меда, продукции пчеловодства и сопутствующих товаров, а также проведение дегустации. Для участия в фестивале необходимо предоставить следующие документы и обеспечения: 1. Документы, подтверждающие качество и безопасность товара, включая ветеринарное свидетельство. 2. Наличие санитарной книжки и паспорта продавца. 3. Обязательное наличие палатки или зонта, а…
Подробнее
Правильный мёд: 15% от российского экспорта меда будет органическим к 2025 году

Правильный мёд: 15% от российского экспорта меда будет органическим к 2025 году

По оценкам аналитиков Центра макроэкономического и регионального анализа и прогнозирования Россельхозбанка, производство российского меда к концу 2022 года может достигнуть 70 000 тонн, вырастет и экспорт. Законодательные изменения 2022 года в пчеловодстве ускорили тренд на производство и экспорт органического, или так называемого «экомеда».  К 2025 году экспорт российского меда может увеличиться до 5,5 тыс. тонн, 15% которых составит органический мед. Самые медоносные регионы России Начиная с 2020 года в России наблюдается стабилизация производства меда. В 2021 году в России было произведено 64 225 тонн меда. Лидерами по производству меда стали Краснодарский (3495 т) и Алтайский края (4481 т), Башкирия (5850 т),…
Подробнее
Смоленский фермер: урожай меда 2022 — более 10 тонн!

Смоленский фермер: урожай меда 2022 — более 10 тонн!

Многие из нас, когда слышат слово «мед», представляют себе такую картинку: частый домик, тепло и уют, здоровье. В последние годы интерес к этому продукту растет. Мед остается символом природы и натуральности. Наверное, в каждой семье стоит банка с этим удивительным, целебным, полезным и очень вкусным продуктом, который выручит при приближении простуды или просто поднимет настроение зимним вечером. О меде и пчелах мы сегодня поговорим с Олесей Игоревной Морозовой, которая вместе с супругом занимается пчеловодством. - Олеся Игоревна, расскажите с чего начиналось создание вашего фермерского хозяйства? - Началось все с того, что мы с мужем переехали из Москвы в Смоленскую область, Гагаринский район, деревню Клушино. Произошло это сравнительно…
Подробнее