Смоленские производители наращивают выпуск сокосодержащих напитков на 63%
В преддверии пика летнего сезона регион увеличил производство морсов, нектаров и соков. Смоленская область значительно увеличила производство сокосодержащих напитков. По данным Смоленскстата, в январе-мае 2025 года в регионе было произведено 46,9 млн условных банок морсов, нектаров и других фруктовых и овощных напитков, что на 63,4% больше аналогичного периода прошлого года. Лидерами производства стали фруктовые и овощные нектары, составившие 42% от общего объема. Фруктовые и овощные сокосодержащие напитки заняли 33,4%, а морсы, включая концентрированные, — 24,6%. "Жаркие летние дни, помимо воды, освежиться и утолить жажду помогают именно такие напитки. Исторически название «морс» происходит от византийского слова «мурса» — «вода с мёдом»,…