пищевая промышленность

В первом полугодии 2025 года в регионе произведено 5,5 тыс. тонн сладостей. Организации Смоленской области в первом полугодии 2025 года значительно увеличили производство кондитерских изделий. По данным Смоленскстата, объем производства составил 5,5 тыс. тонн, что на 25% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Кондитерские изделия – это не только источник удовольствия, но и значимая часть пищевой промышленности региона. В Смоленскстате отмечают, что разнообразие, вкусовые качества и визуальная привлекательность сладостей вдохновляют и радуют людей по всему миру. Фото: unsplash.com Напомним, в первом полугодии 2025 года Смоленщина достигла рекордных показателей по производству молока.

За пять месяцев текущего года Смоленская область произвела 37,1 тыс. тонн колбасных изделий, лидируют вареные сорта. Смоленские предприятия пищевой промышленности продемонстрировали значительный рост производства колбасной продукции. По данным Смоленскстата, в январе-мае 2025 года организации региона произвели 37,1 тысячи тонн колбасы, что на 31,5% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. В структуре общего объема выпускаемой продукции преобладают вареные колбасы, на их долю приходится 84% от общего производства. Копченые колбасы занимают второе место с показателем 13,7%, а на остальные виды колбасных изделий приходится 2,3%. Фото: pixabay.com Напомним, ранее Смоленскстат опубликовал данные об автопарке региона.