В Гагаринском районе Смоленской области запустили производство чеддера
Планируется выпускать 200 тонн сыра ежемесячно В Гагаринском районе Смоленской области началось производство сыра "чеддер". Новая технологическая линия с современным оборудованием была запущена на заводе "Гагаринконсервмолоко". Проект был реализован при поддержке Правительства области в рамках соглашения, подписанного с компанией на Петербургском международном экономическом форуме в 2023 году. Инвестиции в создание производственной линии составили более 560 миллионов рублей. Благодаря этому было создано 35 новых рабочих мест. Фото: freepik.com Ранее десерт из Смоленска покорил Всероссийский фестиваль уличной еды.